Schnelles Rezept
Für solche Momente empfiehlt sich ein schnelles Rezept. Mit nur wenigen frischen Zutaten, die die meisten sowieso im Haus haben, kann man innerhalb weniger Minuten ein Gericht mit italienischem Flair kochen und holt sich Bella Italia in die heimische Küche. Die Fertigsoße bleibt im Schrank, eine Gewürzmischung Pasta/Pizza (wow-shop.wiberg.eu) mit feiner Kräuternote, getrockneten Tomaten und Pinienkernen reicht aus, um im Handumdrehen ganz viel Geschmack auf den Teller zu bringen. Und das ohne lästige Vorbereitungen und großen Zeitaufwand. Das Beste daran: im Gegensatz zur Fertigsoße landen weder Geschmacksverstärker noch Zusatzstoffe auf dem Teller.
Rezepttipp Pasta Pronto
Zutaten für 4 Personen:
• 500 g Rigatoni
• 1 EL Salz
• 12 Kirschtomaten
• 1 Handvoll Rucola
• ½ Zitrone (Saft)
• 4 EL Oliven-Öl
• 100 g geriebenen Parmesan
• Wiberg Produkt:
2 EL Pasta/Pizza
Zubereitung:
Rigatoni in reichlich gesalzenem Wasser bissfest kochen. Tomaten und Rucola waschen. Tomaten halbieren und unter die fertige Pasta mischen. Mit Zitronensaft, Oliven-Öl, Rucola und geriebenem Parmesan verfeinern und mit Pasta/Pizza bestreuen
