Die schwäbische Saucenmarke Wilde Hilde lanciert die „CurRIBwurst“: eine gegrillte Schweinebratwurst mit hauseigener Bestchup-Chipotle-Sauce, Essiggurken und Zwiebeln als Topping– eine Hommage an den McRib von McDonalds und die klassische Currywurst in einem.
Was passiert, wenn zwei der ikonischsten Schweinefleisch-Gerichte Deutschlands und der Fast-Food-Welt aufeinanderprallen? Wilde Hilde liefert die Antwort: die CurRIBwurst – eine kulinarische Weltneuheit, die Street-Food-Tradition mit Kindheitserinnerungen verbindet.
Currywurst trifft McRib: Die Idee hinter der CurRIBwurst
Beide Produkte sind Kulturgut – und beide basieren auf Schweinefleisch. Die klassische Currywurst mit ihrer Tomatensauce und Curry-Topping ist das meistverkaufte Street-Food Deutschlands. Der McRib von McDonald’s ist ein, in vielen Ländern, saisonales Fast-Food-Phänomen, das Generationen in seinen Bann gezogen hat: gegrilltes Schweinefleisch in rauchig-süßer BBQ-Sauce, belegt mit Essiggurken und rohen Zwiebeln.
Wilde Hilde verbindet diese beiden Welten erstmals zu einem eigenständigen Gericht: einer gegrillten Schweinebratwurst – wahlweise mit oder ohne Darm – in Stücke geschnitten und statt klassischer Currywurstsauße mit der hauseigenen Bestchup “Chipotle” übergossen. Das Topping: eingelegte Essiggurken-Stücke und rohe Zwiebeln – kein Curry.
Bestchup “Chipotle”: Die Seele der CurRIBwurst
Herzstück der CurRIBwurst ist die Bestchup “Chipotle” – Wilde Hildes eigene Saucenkreation auf Basis geräucherter Chipotle-Chilis und reifer Tomaten. Die Sauce ist keine Kopie der McRib-Sauce, sondern eine eigenständige Hommage an den legendären Burger unserer Jugend, den McRib: rauchig, leicht scharf, mit einer Tiefe, die sofort Wiedererkennungswert schafft. Kombiniert mit der Bratwürste und dem Säure-Crunch der Gurken entsteht ein Geschmacksprofil, das vertraut und doch vollkommen neu ist.
Rezept: Wilde Hilde CurRIBwurst
Basis: Schweinebratwurst (mit oder ohne Darm), gegrillt
Sauce: Wilde Hilde Bestchup “Chipotle” (hausgemacht)
Topping: Eingelegte Essiggurken (gewürfelt oder in Scheiben), rohe Zwiebeln (gehäckselt)
Kein Curry.
Verfügbarkeit:
Bestchup “Chipotle” sofort, dauerhaft im Wilde Hilde Sortiment
https://wilde-hilde.info/products/chipotle-bbq-sauce-mcrib-style
https://wilde-hilde.info/
