Probiere dieses Erdbeer-Püfferchen-Spieße Rezept, das kleine Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren kombiniert – perfekt zum Selbermachen und Genießen!
Erdbeer-Püfferchen-Spieße sind der perfekte fruchtige Snack für zwischendurch. Frische Erdbeeren und kleine, fluffige Pfannkuchen mit Nutella® kombiniert, machen diese Spieße unwiderstehlich lecker. Mit einfachen Zutaten und wenigen Schritten kannst du die Erdbeer-Püfferchen-Spieße schnell zubereiten und genießen. Ideal für den Sommer oder als süße Überraschung für Gäste!
etwa 8 Stück
Püfferchen, Holzspieß
Zutaten
Püfferchen
400 ml Buttermilch
1 Ei (Größe M)
1 Pck. Dr. Oetker Süße Mahlzeit Pfannkuchen
etwas Margarine oder Butterschmalz
Für die Erdbeerspieße
etwa 500 g Erdbeeren
etwa 60 g Nutella®
Zubereitung: 40 Min
1 Erdbeeren vorbereiten
Erdbeeren vorsichtig waschen und putzen.
2 Kleine Pfannkuchen zubereiten
Buttermilch in eine Rührschüssel geben. Ei sowie Pfannkuchen-Mischung hinzufügen und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Etwas Fett in der Pfanne erhitzen. Pro Püfferchen einen Esslöffel Teig hineingeben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen. Auf diese Weise etwa 24 Püfferchen backen.
3 Fruchtspieße zusammenfügen
Kleine Pfannkuchen mit Nutella® bestreichen und zusammenklappen. 4 Erdbeeren mit 3 zusammengefalteten Püfferchen abwechselnd auf die Spieße stecken und servieren.
www.oetker.de / https://www.oetker.de/rezepte/r/erdbeer-puefferchen-spiesse
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