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Schlagwort: Ente

Rezept für Martinsgans
© pixabay.de/ak-o

Rezept für Martinsgans

26. Oktober 2025

Zutaten: 1 Gans (ca. 4–5 kg), Salz und Pfeffer, 2

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Wärmt die Seele: Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
© pexels.com/akz-o

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26. Oktober 2025

(akz-o) Nicht nur als schaurig-schönes Dekoelement ist der Kürbis im

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Italienischer Schinken: Geschmack und Tradition
© Prosciutto di San Daniele/akz-o

Italienischer Schinken: Geschmack und Tradition

25. Oktober 2025

(akz-o) Schon in vorrömischer Zeit war der Schinken in San

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So schmeckt der Herbst: Madiran zu Entenbrust mit Schokoladensauce
© andrij lysenko/istockphoto.com/akz-o

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25. Oktober 2025

(akz-o) Wenn die Tage im Herbst wieder kürzer werden und

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Genuss aus Europa – die französische Barbarie Ente: Ein Weihnachtsklassiker neu interpretiert
© Marcel Fulsche/akz-o

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18. Oktober 2025

(akz-o) Wenn es nach Bratapfel duftet, ist es Zeit für

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