© djd/La Baleine/Jean-Marc Favre-WOOlooMOOloo Rosa Salzgärten: Wo der Geschmack des Meeres entsteht Französisches Meersalz verfeinert Speisen wie den Gemüseeintopf Shakshuka (djd). Es gibt Salz – und es gibt französisches Meersalz. Der Unterschied liegt nicht nur im intensiveren Geschmack, sondern vor allem in der Entstehung in speziellen Salzgärten. Mediterranes Lebensgefühl für zu Hause Charakteristisch für französisches Meersalz ist die traditionelle handwerkliche Gewinnung, die es reich an
